京白梨

http://share.vrs.sohu.com/798523/v.swf&autoplay=false 

 

品種溯源

  京白梨起源于門頭溝軍莊鎮東山村青龍溝一低洼有水之處,最初為一株自然實生樹,已有400年左右的歷史。東山村廟洼一帶仍保存有200年以上的老梨樹百余株。由于歷史悠久,果肉細膩,酸甜適口,品質好,風味獨特,滿清時曾作為貢品,后逐漸被認同并繁殖推廣到各地栽培。

 

北京五環以內免費送貨!送領導 送親朋 好東西一起享用啊!

 

  免費訂購電話:13391897628

 

 

 

  在京白梨的各個主產村莊,多流傳著關于京白梨作為貢品的傳說。比如在京白梨起源的東山村,傳說當年村中果農經常挑梨到香山一代販賣,不巧有貪官借機敲詐,致使百姓很長時間再不敢去香山。經常來往于香山一帶、曾品嘗過京白梨的皇帝發現路邊沒了賣京白梨的攤販,很是奇怪,就特意派人尋訪,一直到東山村,才知道事情原委,于是下令將京白梨作為貢品供應宮廷。

 

京白梨果實呈扁圓形,平均單果重110克,大果重可達200克以上;果皮黃綠色,貯藏后變為黃白色,果面平滑有蠟質光澤,果點小而稀;果肉黃白色,肉質中粗而脆,石細胞少,經后熟,果肉變細軟多汁,易溶于口,香甜宜人,果心中大;果實8月下旬成熟,不耐貯藏。

營養成分

  京白梨含糖量較高,為10.81% , 含酸量0.34%。梨果營養價值很高,經測定,每百克果肉中,含蛋白質0.1克 ,脂肪0.1克 ,鈣5毫克,磷6 毫克,鐵0.2毫克,胡蘿卜素、硫胺素和核黃素各0.01 毫克,尼克酸0.2 毫克,抗壞血酸3毫克。

品種特性

  京白梨果樹樹勢中庸,枝條纖細,成年樹以短枝結果為主,豐產穩產;該品種抗寒能力強,喜冷涼的栽培環境,而在干熱的平原沙地生產的京白梨表現不佳。建園時要配置早于京白梨開花的授粉樹,例如廣梨、子母梨等。

食療作用

  

京白梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經;具有生津,潤燥,清熱,化痰,解酒

作用;用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥,也可用于內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。

相關人群

  一般人群均可食用

  1. 咳嗽痰稠或無痰、咽喉發癢干疼者、慢性支氣管炎、肺結核患者,高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者,飲酒后或宿醉未醒者尤其適合;

  2. 慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。

 

 

點擊這里給我發消息 有事聯系我
 
互博国际